Resep: lezat Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam

Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam. Asam Pedas TomYam Ayam. zmila thai. Загрузка. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.

Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam Bahan – Bahan Pes Tomyam Pes Asam Pedas Air Air Limau Kiub Pati Ayam Sosej,Ayam. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Idea nak letak nama tu datang dari Kak Sari Yusa di sini. You can cook Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam

  1. It’s 350 gr of dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu.
  2. Prepare 250 gr of pakcoy putih (bs diganti pakcoy ijo/sawi lain).
  3. It’s 100 gr of jamur enoki.
  4. Prepare 8 bh of tomat ceri, potong 2 (bs diganti tomat sayur).
  5. It’s 8 helai of daun kucai (bs diganti 1 btg daun bawang).
  6. It’s sesuai selera of Air asam jawa,.
  7. It’s secukupnya of Air.
  8. You need of Minyak utk menumis.
  9. You need secukupnya of Gula, garam, kaldu bubuk.
  10. Prepare of Empon – empon geprek :.
  11. Prepare 2 cm of lengkuas.
  12. You need 2 cm of jahe.
  13. You need 1 btg of sereh.
  14. It’s 4 lbr of daun jeruk purut, sobek – sobek.
  15. It’s of Bumbu halus :.
  16. It’s 6 siung of bawang merah.
  17. Prepare 4 siung of bawang putih.
  18. Prepare 8 bh of cabe merah kriting (sesuai selera).
  19. You need 1 sachet kecil of terasi.
  20. You need 1 sdm of cabe bubuk (cayenne).

Walaupun macam takde kaitan, tapi tetap nak letak juga. Cm letak sawi jeruk juga atas. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia.

Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam step by step

  1. Pertama – tama, tumis bumbu halus, dan bahan empon dg sedikit minyak hingga harum dan matang. Lalu masukkan potongan daging ayam. Masak hingga mulai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih..
  2. Kemudian, masukkan tomat, dan pakcoy. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan air asem jawa. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga sawi mulai mendekati matang..
  3. Terakhir, masukkan enoki dan kucai. Aduk dan masak sebentar. Angkat..
  4. Sajikan..

The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Bila fikir lauk asam pedas, biasanya Dya akan terbayang ikan masak asam pedas. Jarang sekali masak asam pedas ayam sebenarnya. Tapi bila dah selalu buat ikan asam pedas macam bosan pulak tengok rupa yang sama je kan? Resep Ikan Goreng Saos Asam Manis Pedas.

Related posts

Leave a Comment