Resep: Selera Ayam Bakar seadanya

Ayam Bakar seadanya. Resep ayam bakar, sebenarnya cukup mudah dan dapat dimasak dengan alat seadanya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat.

Ayam Bakar seadanya In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. You can have Ayam Bakar seadanya using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Bakar seadanya

  1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
  2. You need of Bumbu halus :.
  3. It’s 3 siung of bawang merah.
  4. It’s 2 siung of bawang putih.
  5. It’s 1 butir of kemiri.
  6. You need 1 sdt of ketumbar.
  7. It’s 1 ruas of jahe.
  8. Prepare 1 ruas of kunyit.
  9. Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
  10. You need 1 batang of sereh geprek.
  11. You need 2 lembar of daun jeruk.
  12. Prepare 2 lembar of daun salam.
  13. You need 1 sdm of kecap manis.
  14. You need secukupnya of Gula dan garam.
  15. Prepare 1/2 gelas of air.

Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang. Resep ayam bakar – Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.

Ayam Bakar seadanya instructions

  1. Potong ayam 6 bagian. Sengaja kecil biar cepat empuk 😁. Cuci bersih rebus sebentar buang air nya. Tiriskan.
  2. Ulek semua bumbu halus.
  3. Ungkep ayam bersama bumbu halus sampai air menyusut dan empuk. Angkat.
  4. Panas kan teflon. Bakar ayam menggunakan api kecil. Balik lalu oles dengan bumbu ungkepan yg di tambah dengan kecap manis dan minyak goreng. Masak hingga matang. Siap di hidangkan.

Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Demi mewujudkan resep ayam bakar sederhana yang enak, kita perlu sedikit kesabaran dan teknik memasak yang benar.

Related posts

Leave a Comment