Resep: Sempurna Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning.

Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning You can have Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning

  1. You need 1 ekor of ayam kampung, potong 12.
  2. You need 2 lembar of daun salam.
  3. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  4. Prepare 2 batang of serai, geprek.
  5. You need 2 cm of lengkuas, geprek.
  6. You need 500-750 cc of air.
  7. It’s Secukupnya of garam, gula dan kaldu jamur.
  8. It’s of Bumbu Halus:.
  9. It’s 8 buah of bawang merah.
  10. Prepare 5 siung of bawang putih.
  11. Prepare 1 ruas of kunyit.
  12. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  13. You need 4 buah of kemiri.
  14. Prepare 2 cm of jahe.

Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning instructions

  1. Masukkan semua bumbu dan ayam kampung, kemudian aduk rata..
  2. Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam dan tiriskan. Baru simpan di kulkas..

Related posts

Leave a Comment